千禾味业 603027

2025年,消费市场在理性化轨道上持续深化,调味品行业竞争加剧,消费分级与场景细分趋势并存。

面对复杂多变的市场环境,公司保持战略定力,在产品焕新、渠道调整、精益运营等方面积极作为,主要经营举措如下：（一）强化产品竞争力面对持续升级与分级的消费市场需求,公司始终以产品力为核心,多维度夯实竞争优势,持续强化产品竞争力。

一是加强基础研发投入,持续优化生产工艺。

公司全面提升核心产品风味稳定性与品质体验,新引进HPLC、ICP-MS等先进设备,进一步为基础研究赋能,重点在酱油蛋白利用率提升、香味物质强化及氨基酸含量增加等领域深入研究。

在研发体系建设上,公司从“场景”“人群”“功能”三个维度洞察市场需求,搭建基础技术平台加应用开发模块的协同研发架构,实现了从需求洞察到产品的高效转化。

二是强化原料供应链管理,筑牢品质与安全根基。

公司高度重视原料源头管控,持续拓展优质原料供应渠道。

报告期内,公司与国家级农场正式达成合作,在黑龙江共建专属大豆原料基地,同时与川内井盐生产企业共建专线。

公司与大豆、食盐等核心原料供应商建立战略合作关系,实现原料质量的可控、可追溯。

同时,通过完善供应商准入与评估机制、严格执行原料检验标准,从源头保障产品风味的一致性与食品安全性。

三是深化产品焕新升级。

报告期内,公司完成了产品包装的全面焕新。

新版包装将配料表清晰标示于包装正面,主要包括水、非转基因黄豆、小麦、食盐等真实原料,标签信息透明、通俗易懂,让消费者一眼就能看清产品的真实构成。

公司以实际行动践行“把知情权交还给消费者”的承诺。

四是精准布局产品矩阵,丰富细分品类结构。

基于对主流电商、线下KA及社区渠道的精细化洞察,公司针对不同消费场景与人群需求优化产品口味、规格及价格带设置。

在核心品类方面,公司聚焦酱油、醋、料酒、蚝油四大品类。

报告期内,公司推出了松茸生抽、松露生抽、有机生抽、有机老抽等产品,进一步提升产品与市场需求的适配度。

（二）强化经营质量在激烈的市场竞争环境下,公司深入推进精益化管理。

一是持续优化组织流程,决策效率与执行速率得到提升。

二是优化组织架构与企业发展的适配性,完善信息技术、品牌宣传等职能,并严格执行定岗定编,确保人岗匹配,人尽其责,杜绝人浮于事。

三是通过工艺改进和技术创新,提升原料的利用率和转化率。

四是强化供应链协同,通过精准寻源采购、推进生产环节的自动化智能化提升、优化物流配送体系及精准投放市场费用,提升全链条的成本优化与价值挖掘。

（三）强化营销公司坚定信念、积极应对,持续推进全渠道深耕与拓展战略。

线下渠道方面,公司在巩固现有市场网络优势的基础上,加速向核心区域渗透。

报告期内,公司持续优化经销商队伍,经销商数量增加至3306家,按计划达成新网点开发目标,并持续深化渠道精细化运营,提升单点产出效益。

线上渠道方面,公司积极突破传统电商局限,主动布局内容电商与社交营销阵地,持续优化自播体系、加强达人合作与内容创新,有效提升品牌曝光与转化效率。

公司增强了对渠道动态与消费趋势的数据研判能力,在复杂环境中快速响应市场变化,及时调整库存结构与销售策略。

（四）强化人才建设公司深入实施人才兴企战略,多措并举稳定人才队伍、凝聚发展合力,为应对复杂市场环境奠定坚实基础。

公司高度重视年轻骨干的选拔与任用,持续将潜力人才配置至关键岗位。

报告期内,通过多次召开青年人才选拔会议,系统推进后备人才储备,增强组织延续性与队伍稳定性。

与此同时,公司严格执行导师制与文化传导机制,加速新员工融入,增强员工的归属感和团队凝聚力。

公司秉持“以战养人”的理念,通过跨部门攻坚、轮岗实训等机制,锤炼员工应对复杂问题的实战能力,并将一线实践成效作为晋升评价的重要依据,进一步激发团队积极性与内生动力。

公司常态化开展企业文化宣贯与廉洁警示教育,持续弘扬“忠孝廉节、说到做到”的千禾精神,强化全员危机意识与责任担当,严防安逸懈怠思想,不断增强组织向心力与战斗力。

（五）强化内部控制与风险管理公司治理结构持续优化,董事会、各专业委员会和管理层的运作更加规范、高效。

报告期内,根据最新监管法规及公司发展实际,对《公司章程》《董事会议事规则》《总裁工作制度》《审计委员会实施细则》《内部审计制度》等多项内部规章进行了系统性修订与优化,进一步夯实分级授权体系与风险隔离机制,减少管理盲区,提升公司整体治理水平和风险防范能力。

（六）稳步推进产能扩建与数智化建设“年产60万吨调味品智能生产线建设项目”作为公司长远发展的战略保障,报告期内已按计划完成项目建设并正式投产。

该项目总投资12.6亿元,是四川省重点产业项目,项目整体自动化率突破80%,采用国际领先的圆盘制曲机、全自动灌装线等设备,实现从原料处理到成品包装的全流程自动化。

项目实现了酱油超大规模生产的清洁化、标准化与智能化,产品自动化水平领先行业,成为调味品行业的新质生产力。

项目投产后,公司总产能跃升至120万吨。

该项目的建成投产大幅提高了生产效率、确保了生产质量的稳定性,为公司长远发展奠定了坚实的产能基础。

(一)行业格局和趋势1、头部效应加剧。

行业集中度持续提升,龙头企业依托品牌、渠道、资本及研发等多重优势,加速整合市场、扩大份额。

缺乏特色与规模优势的中小企业生存空间进一步被压缩。

2、消费二元分化与品类拐点到来。

一方面,健康、有机、减盐、特色风味等消费升级需求不断增长；另一方面,追求基础功能与高性价比的实用型消费依然强劲。

这两类需求并存的现象愈发显著。

受经济水平、城乡结构与年龄结构变化影响,消费呈现明显的分级与分众趋势,品类拐点随之到来。

3、政策法规驱动行业规范。

GB7718-2025《食品安全国家标准预包装食品标签通则》《酱油质量通则》等新国标相继发布实施,行业准入门槛提高,引导企业从追求指标转向品质优先,推动整体规范化发展。

4、渠道呈现碎片化与融合化并行趋势。

传统渠道客流量向线上及社区门店迁移；线上渠道增速放缓；以即时零售为代表的近场零售成为重要增长极。

消费者就近采购、网上采购渐成常态。

渠道的碎片化要求企业制定更精准、灵活的营销策略,同时需加强全渠道融合能力。

5、餐饮复苏与产业联动。

国内餐饮市场持续回暖,连锁化率不断提升,对定制化、标准化、工业化的调味品需求日益增长,为上游企业带来新的发展机遇。

(二)公司发展战略公司未来将继续专注调味品主业,坚持“高品质、健康美味”的产品理念,聚焦酱油、醋、料酒、蚝油四大核心品类,聚焦“配料干净”赛道。

以消费者需求为中心,强化技术创新与产品领先,精准布局多元化渠道。

通过提升品牌价值、优化产品结构、深化渠道建设及提高运营效率,巩固和增强公司在高品质健康调味品市场的领先地位。

公司将充分发挥“年产60万吨智能生产线”的高标准生产优势,持续推进数智化建设,以技术创新驱动品质升级,以品牌建设引领市场拓展。

(三)经营计划2026年是公司深化变革、实现高质量发展的关键之年。

董事会将带领管理层,重点围绕以下五个方面开展工作：（一）聚焦核心品类,打造极致产品力一是聚焦四大核心品类,打造极致差异化大单品。

公司将持续深耕酱油、醋、料酒、蚝油四大品类,坚持“配料干净”理念,优化产品结构,提升中高端产品占比,打造具有极致差异化的大单品。

二是推进品牌年轻化,响应新兴消费需求围绕“美味、健康、情绪价值”等消费新趋势,针对不同人群的沟通方式与使用场景,开发差异化新产品,实现品牌与年轻消费者的深度链接。

三是强化品类纵深,完善细分产品矩阵,在核心品类基础上,针对不同消费场景与细分需求,持续完善产品矩阵。

研发体系从“场景”“人群”“功能”三个维度洞察市场需求,并将其转化为可量化的技术参数,实现高效开发。

研发初期前置标准化工作,同步规划标准制定与参与路径,以标准化保障规模化生产的质量一致性。

四是深化基础研究与技术创新,构建长期竞争力。

持续引进高端人才,深化与国内外知名高校、科研机构及行业专家的合作,聚焦核心菌种研究、风味物质解析与健康功能成分开发,巩固自然发酵技术优势。

同时推动研发团队紧密对接市场与销售前端,精准把握消费需求,确保新品研发直击市场痛点。

加强核心技术及相关产品的知识产权布局与保护,以创新与品质双轮驱动,赢得消费者长期信赖。

（二）积极拥抱渠道变化,构建全渠道优势一是深耕线下基本盘,持续推进渠道下沉与精耕,加大对社区生鲜、便利系统的开发。

针对不同区域市场特点,因地制宜配置差异化产品与营销资源,挖掘存量网点潜力,拓展空白市场。

二是发力即时零售,开发适合即时零售场景的产品组合与营销活动,满足消费者“高效、便捷、品质、价优”的购物需求。

公司将依托大数据与AI工具,增强对消费趋势的洞察能力,实现精准营销。

三是进一步拓展品牌定制业务。

强化个性化开发与定制化服务能力,提供柔性供应链与专属解决方案。

公司已与沃尔玛、永辉、盒马等多家渠道合作推出定制产品,未来将进一步拓展类似合作,以深度服务实现渠道、品牌、消费者的多赢。

四是优化线上结构,在巩固传统电商的基础上,加大在直播电商、内容电商的投入,提升投放精准性与转化效率。

公司将加强内容创作与数据驱动运营能力,以优质内容连接用户,推动品效合一。

积极布局直播电商与社群营销,探索新商业模式与用户互动方式。

五是持续强化品牌建设,系统性地强化品牌宣传体系建设,持续赋能品牌价值增长。

（三）强化人才队伍建设,激发组织活力坚定“适合、热爱、专业、年轻化”的人才战略。

一是强化梯队建设,激发组织活力。

立即推进人才梯队建设,引入竞争机制,激发员工内驱力。

持续加大青年人才,尤其是品行端正、能力突出者的授权力度与管理半径,为愿干事、能干事、干成事的员工拓宽发展平台。

二是升级组织文化,强化三大能力。

强化企业文化建设,全面提升全员的学习力、思考力与行动力,推动认知升级。

深入践行企业核心价值观,强化务实与执行文化,鼓励创新、宽容失误,持续提升组织的敏捷性与抗风险能力。

三是加强协同实战,弘扬企业精神。

加强跨部门协同训练与实战演练,持续弘扬“忠孝廉节、说到做到”的企业精神,保持团队的战斗激情与廉洁正气。

四是丰富团队活动,增强凝聚力。

定期召开民主生活会、述职会,组织团队拉练、荣誉评奖等活动,增强团队凝聚力。

通过多样化的团队建设活动,强化员工之间的沟通与协作,营造积极向上的组织氛围。

五是深化人文关怀,提升归属感与幸福感。

发挥爱心基金作用,建立面对面沟通机制,完善新员工导师制度,提升员工的归属感与幸福感。

公司将持续关注员工切身需求,通过多元化的关怀措施,增强员工对企业的认同感与忠诚度。

（四）强化数智建设,提升治理能力与竞争力生产端,年产60万吨智能生产线建成后,公司充分依托智能化程度较好的产能优势,进一步提高生产效率和品控水平。

依托高度信息化、自动化的生产体系,公司将推动生产数据深度应用,实现从原料入库到成品出库的全程可追溯。

营销端,公司建设统一的营销数据中台,打通线上、线下渠道数据,依托大数据与AI工具增强消费趋势洞察能力,实现精准营销与品效合一。

通过对渠道动态与消费趋势的数据研判,公司能够快速响应市场变化,及时调整库存结构与销售策略,确保营销策略高效落地。

管理方面,公司升级ERP系统及OA办公系统,实现财务、人力、供应链等模块的全面协同与流程在线,消除信息孤岛,提升决策效率与整体治理水平,持续优化组织效能,强化执行效率,坚决消除组织冗余。

（五）深化精益运营,构建韧性供应链公司持续深入推进精益运营体系,全面提升供应链与生产环节的综合管理能力。

一方面,加强对大宗原材料价格与趋势的精准研判,动态掌握市场变化,提升保供稳价能力；另一方面,强化供应链的战略寻源与风险预警机制,积极拓展优质供应商资源,推动原料来源多元化,全面提升供应链的韧性与抗风险能力。

在生产环节,深入推进节能降耗工作,强化副产物的高值化利用,严格控制生产过程中的“跑冒滴漏”,有效降低综合生产成本。

同时,坚持以销售为导向,推动生产与供应体系的高效协同,充分发挥规模效应,持续摊薄固定成本,实现整体运营效率的持续提升。