汇嘉时代 603101

公司立足新疆区域零售龙头定位,始终坚守零售本质,以门店调改升级、业态结构优化、服务体验提升为核心抓手,全面推进百货商场、购物中心、超市多业态协同发展,致力于打造集品质消费、场景体验、社交休闲于一体的区域商业标杆。

面对复杂市场环境与不断升级的消费需求,公司始终以顾客为中心,聚焦“好商品、好环境、好服务”核心价值,通过场景焕新、品牌迭代、便民增值服务等举措,持续优化消费体验、增强顾客粘性。

同时,公司积极顺应数字化发展趋势,深化线上线下融合,强化会员运营、私域流量沉淀与数据化决策,推进供应链优化与成本精益管控,在稳经营、提效益、防风险的基础上,实现经营质量稳步改善、盈利能力显著提升,为区域消费升级与高质量发展注入持续动力。

（一）重构品类布局夯实经营根基1.焕新商品结构报告期内,超市业态深度调改,通过优化品类结构、淘汰低效商品、引入一线与特色品牌、提升商品匹配度等举措,打造高性价比与强体验感的民生消费阵地。

报告期内,淘汰动销率低、临期低效SKU300余个,新增有机杂粮、低卡零食、儿童辅食、浓缩清洁用品等新品200余个,品类动销率有效提升。

全面推进基地直采、规模采购、源头锁价模式,新增果蔬、肉禽直采基地,有效提升直采比例；通过整合品牌资源,集中议价、统一配送,整体采购成本显著下降。

同步建立商品溯源体系,强化验收标准。

坚持汰弱引强、场景适配、差异化布局,新增有机果蔬、冷鲜精品及食杂健康零食、环保家居、高性价比日用品等品类400余个,品类动销率有效提升。

聚焦应季商品、节日礼盒、关联组合销售,生鲜与食杂百联动营销,助力客单价提升,高毛利商品占比稳步提升。

2.优化动线报告期内,以“顾客购物路径”为核心设计动线,减少无效折返；同时根据顾客高频需求调整品类位置,让常用商品更易找到,整体购物体验更舒适、便捷,真正实现“让顾客少走路、好购物”。

3.供应链整合构建六大核心供应链体系,深化与大张、胖东来等优质供应链合作,扩大直采规模、引入自有品牌与有机健康商品,打造新疆特色农产品直供等特色优势品类,有效填补区域高品质商品供给缺口。

推进供应链前移、仓店合一、商品汰换机制,严格筛选供应商、强化品控管理,加大生鲜食品等核心品类自营比例,商品性价比与竞争力显著增强。

同步强化新业务专项能力建设,搭建针对性培训体系,聚焦项目运营、商务洽谈、风险管控、落地执行等关键能力开展赋能,推动团队快速适配新业务、新领域、新要求,为创新业务从“探索储备”转向“落地实施”筑牢人才与项目基础。

（二）精准招商提质效优化布局促增长公司坚持效益优先、精准招商、提质增效工作主线,扎实推进品牌调改、空铺管控、租金提增、合同履约等重点工作,经营质效稳步提升。

报告期内,公司聚焦联营收益提升、租赁结构优化、铺位资源盘活,全年完成联营品牌扣率提增近30支,持续推进低效品牌清退与优质资源引入,有效改善品牌经营结构。

针对空铺管控、品类布局、坪效提升等关键环节,全面梳理长期空铺、冗余品类与低坪效铺位,建立空铺损失核算机制、品类互补规划思路与铺位价值评估模型,着力解决资源闲置、收益偏低、运营粗放等突出问题。

同步完善租金定价、合同续签等基础流程,强化租金清收与风险防控,保障经营收益稳定可控。

在团队能力与跨部门协同方面,公司着力强化招商人员算账思维与数据决策能力,推动招商与营运从单一商务对接向全流程闭环协作转变,针对优质品牌建立筛选、落地、运营、复盘联动机制。

报告期内,通过品牌结构优化、空铺精细化管理、租金体系完善与团队专业赋能,为2026年品牌调改、收益提升、重点项目拓展奠定坚实基础,整体招商运营向数据化、标准化、高效益方向加速转型。

（三）精耕消费场景激活增长动能1.聚焦服务体验,深化会员运营公司以细节便民、承诺兜底、员工赋能为抓手,全面升级服务标准与消费体验。

生鲜部提供免费切配、加工服务,食杂百货部优化陈列与标价清晰度,老年、家庭客群体验持续改善。

推出价格、品质、服务三大保障承诺,价高双倍补差、品质问题退款并补偿、服务问题致歉赔付,以刚性机制保障消费权益。

全面覆盖便民设施,健全免费直饮水、微波炉、公平秤、医药箱、充电宝、休息区等便民设施,优化购物通道与动线,提升舒适感与便利性。

建立统一服务规范与巡检机制,强化一线服务培训,推动服务从“被动响应”向“主动关怀”转变。

简化退换货流程,开通顾客反馈通道,持续优化环境与服务细节。

同时,公司坚守顾客至上经营理念,持续优化服务标准与消费场景,通过常态化顾客回访、服务品质巡查、售后问题快速响应等举措,不断提升服务满意度与口碑。

围绕会员全生命周期管理,扎实推进新客招募、老客维护、沉睡唤醒等重点工作,升级会员体系,优化会员等级与权益,简化入会流程,强化生日礼遇、积分兑换、专属优惠等权益,会员总量稳步增长。

依托会员数据开展精准运营,优化积分使用、权益落地与分级服务,强化团购锁客与储值转化,有效提升客户粘性与消费贡献,为业绩稳升筑牢客群基础。

2.紧抓业绩增长,强化经营管控2025年,公司积极应对市场变化,全力推进销售回升与毛利提升。

强化品牌运营与调整,多措并举开展营销活动,有效拉动客流与消费转化。

紧抓租赁管理与欠费清收,推进历史欠款化解；严格管控营销费用与运营成本,多渠道协同发力,为经营提质增效提供有力支撑。

深化数智化营销布局,上线官方小程序并打通头部外卖平台,搭建“公域引流+私域沉淀”模式,实现“3-5公里”、“30-60分钟”即时配送。

紧抓五一、国庆、春节等黄金档期,开展国潮秀、儿童剧、电竞赛、直播团券等沉浸式活动,叠加政府消费券、银行满减、品牌让利组合拳,带动客流与销售双增长。

（四）夯实管理基础强化人才支撑1.人才培养与培训体系扎实落地公司围绕人才发展主线,系统搭建多层次、多形式培训体系,全面推进新员工入职培训、各体系专业课程、门店实操技能及人资专项培训,累计完成大量门店骨干、一线员工与管培生培养任务。

依托酷学院线上学习平台,完成通用课程、专业课程上线与学习考核闭环,实现新员工线上培训标准化、常态化。

2025年度先后开展标杆店开业培训、人资业务专项培训、胖东来优秀经验转培训等重点项目,组织管培生封闭式集训、大型徒步团建等活动,以学促练、以练提能,有效强化员工专业技能与团队凝聚力,为业务运营提供坚实能力支撑。

2.薪酬绩效与用工管理持续规范公司持续健全薪酬福利、绩效考核与用工管理体系。

完成北森薪酬系统上线与试运行,实现薪资核算线上化、流程标准化,确保薪酬发放准确及时。

通过多维度人事费用分析、门店人力成本监测、调改店薪资兑现等工作,强化费用管控与预算管理。

全面规范劳动合同签订、入转调离、考勤奖惩等核心流程,完善工伤处置、退休申报、社保公积金缴纳等制度建设,高效完成退休办理、工伤处置、社保补贴申领、残疾人安置与用工年审等工作,用工合规性与风险防控能力显著提升。

3.组织优化与数字化建设同步推进完成组织架构调整与人员结构梳理,推动人事、假期、薪酬等核心系统上线运行,实现流程线上化与管理标准化；启动临时工管理系统试点筹备,建立门店日常监管与问题整改机制,以系统赋能、流程优化与精细管理提升运营效能,为公司持续稳健发展提供有力支撑。

（五）健全安全管控优化物业服务品质构建“全员参与、全程管控”的责任体系,实现隐患排查全覆盖。

积极学习胖东来安全管理理念,引入其员工安全行为规范与现场巡检标准,应急响应机制显著增强,各门店安全生产与消防安全管理水平全面提升。

顺利完成物业直管模式转型,管理架构整合优化,岗位配置精简高效,标准化服务流程全面建立。

借鉴优秀物业服务标准,强化内部协同与效能监督,物业响应效率与服务专业化水平实现跨越式提升。

推进设施设备智能化运行,建立动态监测与预警机制,能耗成本有效控制。

学习精细化管理经验,完善设备全周期管理,宣导商户规范用电,企业高效运营能力进一步增强。

专业团队指导与实地观摩相结合,制定各门店购物环境服务标准体系。

重点落地环境管理细则,强化保洁、安保精细化管控,建立设备维护长效机制,卖场环境整洁度与设备稳定性获顾客及商户广泛认可。

（六）成本费用管控精准高效公司坚持开源节流、降本增效理念,强化预算管理与费用精细化管控,优化人员结构、提升人效,严格控制销售、管理、财务费用。

同时推进节能降耗,淘汰高耗能设备、普及LED照明与变频设备,降低运营能耗成本,实现降本与增效协同发力。

(一)行业格局和趋势2026年作为“十五五”规划开局之年,国家大力提振消费,深入实施消费品以旧换新,推动服务消费高质量发展,为零售行业发展提供坚实支撑,行业延续结构优化主线,呈现格局分化加剧、全渠道深度融合、即时零售快速发展、AI数智化赋能、消费分级明确的核心特征,政策红利、技术创新与消费升级形成发展合力,共同推动行业迈入高质量发展新阶段。

零售渠道层面,各细分赛道差异化发展特征显著：即时零售呈现爆发式增长,“30分钟达”服务已从应急需求转变为日常刚需,各大头部互联网电商平台快速抢占市场；传统电商增速放缓,进入存量深耕阶段；内容电商保持高增长,从“低价带货”向“品牌化、高客单、内容种草”升级；社交电商依托私域流量、社群裂变与信任背书,市场渗透率持续提升。

线下渠道分化明显,传统综合超市及百货闭店现象持续,行业洗牌加速；同时线下门店从销售终端转向体验中心,“仓店一体”成为主流模式,有效盘活线下库存、支撑即时履约；硬折扣店、仓储会员店、社区便民店、体验式商业已构成零售领域四大主力业态阵营,以效率与体验双轮驱动发展。

消费端,不同代际的消费者呈现出明显的分化特征,银发群体与Z世代共同成为推动消费增长的重要力量,带动消费结构升级分化。

代际差异下的多元消费需求,在更注重品质、便利与健康的同时,消费逻辑也已从“纯粹低价”转向“质价比+情绪价值”,理性消费与“悦己消费”并存；消费场景多元化创新,体验式消费深受青睐。

同时,供应链精简带动自有品牌爆发增长,下沉市场深化布局且受政策持续赋能,打开了增长新空间。

对零售企业而言,行业竞争格局正在深刻变革,未来竞争核心已从规模与价格竞争,转向供应链效率、数智化能力、场景体验、私域运营、精准客群服务五大核心壁垒。

企业唯有顺应国家政策导向、把握技术变革、贴合消费需求变化,加快全渠道升级、场景创新与供应链优化,才能在行业变更中抢占先机,实现高质量可持续发展,更好发挥零售行业保障民生、提振消费的基础性作用。

(二)公司发展战略按照“新疆领先、区域做强”的总体战略,深耕新疆区域市场,巩固并提升公司在当地零售行业的优势地位。

以“百年老店”为目标,致力于将公司打造成国际水准、国内知名、区域一流、具有卓越绩效和强劲核心竞争力的商业零售集团。

通过“消费+低空经济”新模式的探索与实践,推动公司业务转型升级,实现高质量发展。

(三)经营计划面对持续复苏的消费市场与日趋激烈的行业竞争,公司将紧紧围绕经营提效、品牌升级、客户深耕、组织赋能、安全保障、新业务突破六大核心方向,坚持以零售本质为根基、以顾客需求为中心、以数字赋能为抓手、以管理闭环为保障,全面优化商品结构、升级品牌层级、深化会员运营、强化人才支撑、筑牢安全底线,全力推动规模与效益同步提升、服务与体验持续优化、管理与创新协同发力,实现高质量发展新跨越。

（一）严控经营损耗做强供应链品效1.把控损耗,强化核心品类以销售与毛利双提升为核心目标,持续夯实经营基本面。

建立全品类库存管控体系,推行ABC分类管理、动态订货、周期盘点；完善鲜度分级、时段折扣、日清日结机制,易损耗品类当日清零,强化全员管控意识。

强化临期预警、促销清仓,同步改善缺货率与库存积压。

巩固蔬果、生肉核心品类优势,重点发力熟食、水产等高增长潜力品类,推动业绩稳步攀升。

坚持毛利率优先导向,做强酒饮、干性副食等主力课组,提升厨房、针纺、家居等高毛利品类贡献,实现从规模增长向高质量盈利增长转型。

细分品类运营,果蔬聚焦应季+本地特色,肉禽主打“冷鲜+预制”,水产强化“鲜活+加工”,新增高端有机、地理标志产品,满足品质消费需求。

开发自有品牌生鲜单品,推出超市定制系列,提升毛利与品牌辨识度；打造口碑生鲜单品,形成核心竞争力。

2.深耕供应链,优化商品结构公司将全面统筹推进供应链优化、体验升级、品牌运营、团队赋能四大重点工作。

扩大直采规模,新增优质直采基地,深化与本地农场、养殖场合作,打造24小时鲜蛋、当日蔬菜等特色直供单品。

推进品质共同体建设,与核心产区签订长期协议,保障稳定供应与品质,降低采购成本。

升级冷链物流,完善全程温控追溯系统,提升生鲜新鲜度与安全性。

持续优化动线与陈列,精简SKU提升购物体验,重点引进健康、网红、高复购新品,聚焦有机食品、低糖低脂、环保家居、儿童用品等细分赛道,打造爆品矩阵,通过集中陈列、专属促销、线上推广,提升爆品销售额占比；强化自有品牌开发,覆盖食品、日用品品类,提升毛利空间。

同时加强团队常态化学习与跨部门协同,全面提升专业能力与运营效率。

（二）优化品牌层级提升经营质效1.品牌引进与升级调改优化区域品类布局,加大品牌引进,打造首店经济,提升品牌层级。

聚焦国际/国内优质连锁品牌,打造首店经济,持续提升各门店品牌层级及核心竞争力。

以全品类结构优化、铺位动线调整为核心,调整品牌结构,升级存量品牌。

2.铺位运营与管理闭环全面补齐管理短板,重点推进铺位全生命周期标准化管控,强化空铺分级预警与精细化盘活,稳定门店出租率；全面落地租金重构工作,基于铺位价值制定科学定价体系,建立空铺红黄绿三级预警机制；做好重点项目招商落地,完善区域市场布局；搭建优质品牌库建立应急补铺机制,快速应对空铺风险；推进联营增值合作拓宽收益渠道,强化合同履约与安全管控；深化招商营运全流程协同,确保各项工作闭环落地,全面提升招商运营管理水平与整体经营效益。

（三）注重全域协同构建稳定客户群体1.聚焦服务,升级会员价值公司将积极落实“主动问候、快速响应、高效解决”的服务标准,开展服务培训与考核,提升员工专业能力与服务意识。

优化门店环境,打造整洁、舒适、便捷的购物场景。

坚守“顾客至上、服务为本”的理念,全面推进服务标准化、品质化升级,通过完善服务规范、强化现场督导、健全售后响应机制,持续优化到店消费体验。

同时,聚焦“好商品、好环境、好服务”核心价值主张,全面夯实经营根基,推动品牌影响力持续扩大、顾客忠诚度稳步提升。

以会员为核心导向,深化全生命周期运营,扎实推进新会员招募、沉睡唤醒、复购提升、权益落地等重点工作,构建分级分类、尊享专属的会员服务体系。

依托会员数据精准施策,优化积分互通、储值锁客、团购深耕等运营动作,不断提升会员满意度、忠诚度与消费贡献,全力实现会员招新、复购率、客单价等核心指标稳步增长,为业绩增长筑牢客群根基。

2.紧抓流量,强化数字效能公司将持续深化数字化运营能力,以数据驱动为抓手,全面打通会员、销售、租赁等数据链路,提升精准分析与智能决策水平。

线上线下协同发力,做强抖音、企业微信、“汇嘉宅猫”小程序等线上阵地,丰富直播、预售、私域团购、社群运营等场景化营销,扩大流量覆盖与转化效能。

持续优化线上功能与消费体验,强化精准投放、活动触达、会员互动,不断提升线上引流效能与私域沉淀能力,构建全域营销闭环,为公司业绩增长与高质量发展注入强劲动能。

（四）强化人才建设提升组织效能优化用工成本1.健全人才引育与储备体系公司将系统化推进人才招聘与培养计划。

完成全公司及各门店组织架构与岗位梳理,统一编制及标准,动态管控编制,提前规划招聘与人力成本,建立人才储备预警机制。

梳理年度招聘需求,重点覆盖百购、超市两大业务体系,分类优化招聘渠道,推进招聘进程看板化管理,沉淀岗位胜任力模型与人才画像,对标疆内行业开展人才Mapping,精准引进核心关键人才。

2.优化制度流程与薪酬绩效激励机制公司将持续推进制度流程体系V1.0搭建,编制员工手册、部门职责说明书及各部门流程手册,并于第二季度完成优化；全面盘点法务风险,去冗余、提效率,实现制度统一、可查可懂。

深化薪酬福利体系建设,强化行业调研、预算管控、人力成本分析与费用精细化管理,梳理百购、超市两大体系薪酬,制定统一的定薪标准与激励政策,保障人力成本目标达成,不断提升薪酬体系的竞争力与公平性。

3.深化人才盘点与组织效能提升公司将启动全员人才盘点,全面评估团队能力现状、核心岗位适配性及梯队健康度,基于盘点结果对组织内部人员进行分层管理,搭建核心班子运营机制与执行方案。

从关键岗位、关键人才、干部储备三个维度建立外部储备库,通过竞品人才图谱、招聘渠道维护等方式,周期性建立沟通渠道和储备,完善干部储备体系。

推进用工形式多元化,落地小时工用工方案,达成年度用工转化率15%的目标；开展人岗适配复盘与人员优化,探索多元化用工模式,提升组织整体人效。

建立员工健康度诊断体系,输出员工健康度报告,制定短板改善机制,落地“嘉人陪伴机制”,搭建员工交流分享平台,促进经验传递与共同成长,提升员工满意度与团队凝聚力。

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（五）赋能人才梯队驱动业务提效教育培训部紧扣公司战略,以标准提效、人才强基、文化聚力为主线,系统构建覆盖一线操作到管理能力的全链条培训体系,让员工成长有路径、门店运营有标准、优秀经验可复制。

1.落标准：以SOP和店长标准化降低运营损耗推进超市及物业SOP项目,聚焦生鲜、客服、收银等核心岗位,输出标准作业卡及视频,建立“训战+巡检+认证”闭环,实现门店标准合格率≥90%。

Q4开展店长工作标准化,梳理关键管理动作清单及工具包,通过试点训战提升执行率,以标准化压缩损耗、提升人效。

2.提能力：贯通新员工→星级工匠→中层干部→管培生成长重建新员工启航计划,统一入职集训与带教标准,上岗前须通过一星认证,实现上岗必认证。

建立星级工匠认证体系,为核心岗位设定一至三星技能标准,提升成熟员工岗位技能与文化沁润。

开展中层干部能力提升专项,聚焦部长、副部长、店总、店长等关键人群,围绕心态认知升维、战略解读、管理与经营、行业对标开展专题培训。

重构管培生双轨制培养（运营管理/专业骨干）,明确轮岗地图与阶段考核,为公司扩张储备合格店长与专业骨干。

3.树标杆：以案例萃取和标杆宣传沉淀组织经验打造《汇嘉星榜样》栏目,每两周萃取一线优秀服务、控损、带教等案例,形成视频与案例库,推动经验在培训视频号+酷学院平台共享,减少重复试错成本,用身边人讲身边事,强化标杆文化宣传。

4.激活力：健全内训师与培训负责人运营机制颁布培训管理制度及培训负责人管理办法,明确总部、各体系、门店三级职责,建立公示、智能班级匹配、数据闭环跟踪。

组建内部讲师队伍,完成首批15-20人认证,推动各体系培训自运转,释放总部精力聚焦重点项目。

5.数智化：用酷学院平台+AI提升培训运营效率依托酷学院实现培训项目线上化,数据自动归集覆盖率、学时、满意度等数据,形成培训数据看板。

引入AI智能应用,降低人工运营成本30%以上,缩短课程开发周期,让培训效果可量化、可追溯。

（五）落实安全运维打造长效运营标杆公司将以对标深化、数字赋能、闭环管理、标杆打造为方向,持续落地胖东来标准并推动成果常态化、长效化。

安全管理方面,进一步健全季度演练与复盘机制,每季度开展跨门店安全演练与复盘,推进隐患识别智能化、精细化,压实全员安全责任；物业直管方面,深化服务标准落地,搭建数字化调度与技能认证体系,建立快速报修与闭环回访机制,持续缩短响应时间；节能降耗工作中,扩大设施设备智能监测覆盖,科学制定各门店能耗定额标准,推广商户节能评比,力争综合能耗同比下降5%以上,推动绿色低碳运营取得新突破；环境品质提升上,引入第三方专业评估,建立环境品质红黑榜考核机制,升级保洁、安保标准化作业流程,增加日常巡更频次,推动门店环境品质实现常态化保持。